• bruce.yao@bohuachem.cn
  • ຈັນ - ເສົາເວລາ 9:00 ໂມງເຊົ້າຫາ 18:00 ໂມງແລງ
calcium propionate uses

ຂ່າວ

ສະບາຍດີ, ເຂົ້າມາປຶກສາຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ!

ການນໍາໃຊ້ທາດການຊຽມ propionate

ທາດການຊຽມ propanoate ຫຼື ທາດການຊຽມ propionateມີສູດ Ca (C2H5COO) 2. ມັນແມ່ນເກືອດ້ວຍທາດການຊຽມຂອງກົດ propanoic.

ເນື້ອໃນ
1 ການນໍາໃຊ້
2 ການເກືອດຫ້າມ
3 ເອກະສານອ້າງອີງ
4 ການເຊື່ອມຕໍ່ພາຍນອກ
ການນໍາໃຊ້
ເປັນອາຫານເສີມ, ມັນຖືກລະບຸໄວ້ເປັນເລກທີ 282 ໃນ Codex Alimentarius. ທາດການຊຽມ propionate ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນບູດໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງ: ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນ,, ຊີ້ນແປຮູບ, whey, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນ other. [2] ໃນການກະສິກໍາ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນ,, ເພື່ອປ້ອງກັນໄຂ້ນົມໃນງົວແລະເປັນອາຫານເສີມ. [3] Propionates ປ້ອງກັນ microbes ຈາກການຜະລິດພະລັງງານທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ, ຄືກັບ benzoates ເຮັດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄືກັບ benzoates, propionates ບໍ່ຕ້ອງການສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ. [4]

ທາດການຊຽມ propionate ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນ bakery ເປັນ inhibitor mold, ໂດຍປົກກະຕິຢູ່ທີ່ 0.1-0.4% [5] (ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານສັດອາດຈະມີເຖິງ 1%). ການປົນເປື້ອນຂອງແມ່ພິມຖືກພິຈາລະນາເປັນບັນຫາຮ້າຍແຮງໃນບັນດາຜູ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເງື່ອນໄຂທີ່ພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນການອົບປັດຈຸບັນມີເງື່ອນໄຂໃກ້ຄຽງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຕີບໂຕຂອງແມ່ພິມ. [6]

ສອງສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, Bacillus mesentericus (ເຊືອກ), ເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ, [7] ແຕ່ວ່າການປະຕິບັດສຸຂະອະນາໄມທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງດີຂຶ້ນໃນທຸກມື້ນີ້, ລວມກັບການຂາຍຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້ໄວ, ໄດ້ກໍາຈັດຮູບແບບການເສື່ອມສະພາບເກືອບທັງົດ. propionate ແລະ sodium propionate ແມ່ນມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ກັບທັງສາຍເຊືອກ B. mesentericus ແລະແມ່ພິມ. [8]

ການເຜົາຜານ metabolism ຂອງ propionate ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປ່ຽນມັນໄປເປັນ propionyl coenzyme A (propionyl-CoA), ຂັ້ນຕອນທໍາອິດທໍາມະດາໃນການເຜົາຜານອາຊິດ carboxylic. ເນື່ອງຈາກວ່າກົດ propanoic ມີຄາບອນສາມອັນ, propionyl-CoA ສາມາດເຂົ້າໄປໂດຍກົງໄດ້ບໍ່ແມ່ນການຜຸພັງເບຕ້າຫຼືຮອບວຽນຂອງກົດ citric. ໃນສັດທີ່ມີກະດູກສັນຫຼັງສ່ວນໃຫຍ່, propionyl-CoA ແມ່ນ carboxylated ກັບ D-methylmalonyl-CoA, ເຊິ່ງ isomerised ກັບ L-methylmalonyl-CoA. ເອນໄຊທີ່ຂຶ້ນກັບວິຕາມິນ B12 ກະຕຸ້ນການຈັດສັນຂອງ L-methylmalonyl-CoA ໃຫ້ກັບ succinyl-CoA, ເຊິ່ງເປັນຕົວກາງຂອງວົງຈອນອາຊິດ citric ແລະສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ເດັກນ້ອຍໄດ້ຖືກທ້າທາຍດ້ວຍທາດການຊຽມ propionate ຫຼື placebo ຜ່ານເຂົ້າຈີ່ປະຈໍາວັນໃນການທົດລອງ crossover ທີ່ຄວບຄຸມດ້ວຍ placebo ສອງຄູ່. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນໂດຍສອງມາດຕະການ, ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນທາງສະຖິຕິໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີພຶດຕິກໍາ“ ຊຸດໂຊມລົງ” ດ້ວຍການທ້າທາຍ (52%), ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບອັດຕາສ່ວນທີ່ພຶດຕິກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ“ ປັບປຸງ” ກັບສິ່ງທ້າທາຍ (19%). 9] ເມື່ອກົດ propanoic ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໄປໃນສະrodອງຂອງ ໜູ ໂດຍກົງ, ມັນໄດ້ຜະລິດການປ່ຽນແປງພຶດຕິ ກຳ ທີ່ປີ້ນກັບກັນໄດ້ (ຕົວຢ່າງ: ການກະທົບກະເທືອນ, dystonia, ຄວາມບົກຜ່ອງທາງສັງຄົມ, ຄວາມອົດທົນ) ແລະການປ່ຽນແປງສະ(ອງ (ຕົວຢ່າງ: ການອັກເສບທາງດ້ານ ທຳ ມະຊາດ, ການສູນເສຍ glutathione) ບາງສ່ວນລຽນແບບການເປັນມະເຮັງຂອງມະນຸດ. [10]

ດ້ວຍທາດການຊຽມ propionate ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ fungicide ກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ເປັນ. [11]

ໃນການສຶກສາປີ 1973 ທີ່ລາຍງານໂດຍອົງການ EPA, ການບໍລິຫານທາງນ້ ຳ ຂອງ 180 ppm ຂອງທາດການຊຽມ propionate ໄດ້ຖືກພົບວ່າເປັນພິດເລັກນ້ອຍຕໍ່ກັບປາ bluegill. [12]

ການເກືອດຫ້າມ [ປັບປຸງແກ້ໄຂ]
ທາດການຊຽມ propanoate ໄດ້ຖືກເກືອດຫ້າມຢູ່ໃນບາງປະເທດເຊັ່ນ: ລັດເຊຍເນື່ອງຈາກການແພ້ທີ່ບາງແລະ bloating. [ອ້າງຈໍາເປັນ] ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມໃນປະເທດຈີນ. [13]


ເວລາປະກາດ: ເດືອນກໍລະກົດ -20-2021